TAURIS, a. s., Potravinárska 6 , Rimavská Sobota
Výrobok je vyrobený z bravčového boku bez kosti, plnený dielom, na povrchu posypaný dekoračným korením, tepelne opracovaný. Plnku tvorí homogénna spojka s mozaikou chudých svalových častíc s prídavkom drobných častíc sušenej drvenej červenej a zelenej koreninovej papriky a sterilizovaných uhoriek.