Gemermilk rs, s.r.o., Bélu Bartóka 41 , Rimavská Sobota
Kyslá smotana je mliečny výrobok vyrábaný fermentáciou zo smotany pomocou baktérie mliečneho kvasenia. Typická kyslá smotana obsahuje 10% až 16% tuku. Má mliečnobielu až mierne krémovú farbu.